Прогресс

Учебно - практический центр "Прогресс"

Приглашаем всех на обучение по востребованным профессиям, а так же мы проводим практические тренинги и семинары на различные темы!

Почему выбирают нас:

1. Наш центр работает более 20 лет!
2. Мы выпустили более 30 000 человек, из которых по нашей оценке 78% трудоустроены.
3. Обучение проводят практикующие специалисты с большим опытом работы.
4. Участвуем в государственных закупках и тендерах по обучению!
5. Разработаны авторские методики обучения.
6. Большой выбор профессий.
7. Содействие в трудоустройстве.
8. Цены снижены в среднем на 20%.
9. Мы выдаем сертификат и свидетельство!
10. Обучение проводится на русском и казахском языках.
11. Время прохождения занятий подбирается индивидуально под каждого ученика.

«Официант»

Продолжительность обучения: 15 занятий по 2 ак/ часа.

Краткая программа курса:

1. Санитарно-гигиенические требования к внешнему виду официанта
2. Умение работать в команде

• Профессиональное гостеприимство

1. 6 принципов работы официанта
2. Правила сервировки
3. Виды меню

• Презентация меню
• Циклическое меню
• Банкетное меню
• Правила приема банкета
• Тайм менеджмент официанта

1. Дресс-код официанта
2. Основные правила работы официантов
3. Психология поведения гостя

• Как организовать и завоевать лояльность гостя
• Презентационное меню
• бизнес ланчи, бранчи, банкеты обслуживание

1. Активные продажи

• Кросс-селлинг
• Методология предотвращения и разрешения конфликтных ситуаций
• Работа с инвентарем, посудой
• Виды посуды, текстиль, виды текстиля

1. Термины, принятые в обороте персонала кафе и ресторана

• Автоматические системы контроля R-Keeper, Inside (общие знания)

Занятия будут проводиться в игровой форме (ролевые игры) гость-официант

Хостес-тренинг по приему входящих звонков

Хостес-тренинг «Встречаем и Провожаем гостей»

По окончании обучения выдается сертификат.

Бармен-бариста

Продолжительность: 24 академ/часа

Стоимость: 50000 тенге

1) Устройства бара, оборудование, посуда. Способы подготовки и хранения.
2) Суть работы бармена, профессиональные стандарты и требования
3) Различные техники работы, организация и подготовка рабочего места.
4) Обязанности бармена по открытию и закрытию бара.
5) История, происхождение, классификация, дегустация и подача алкогольных напитков.
6) Напитки на зерновой основе, на основе фруктов, на растительной основ, хинные настойки и аперитивы.
7) Технология изготовления вин, общие характеристики, история.
8) Пиво. История развития пивоварения в мире.
9) Миксология, классификация коктейлей (по составу, объему, времени потребления)
10) Методы приготовления коктейлей.
11) Безалкогольные коктейли. Пунши, гроги, тодди, глинтвейны.
12) Популярные коктейли. Коктейльный карвинг.
13) Стандарты обслуживания в баре.
14) История кофе
15) Виды кофе. Основные правила подачи.

По окончании обучения выдается сертификат.

• Пекарь-Кондитер. Кондитер-оформитель
• Повар европейской и национальной кухни
• Диетолог
• Бармен-бариста
• Администратор кафе, баров, ресторанов

Принимаем заявки на любые интересующие Вас темы для семинаров. Вы можете заказать любую программу в индивидуальном и корпоративном формате.

Узнать подробнее и записаться на курсы Вы можете по телефонам:
+7 727 273-36-56, +7 727 273-00-77, +7 727 273-09-00
Мобильные телефоны: +7 707 462-19-94, +7 778 470-20-96

ВАШ УСПЕХ, НАШ ПРИОРИТЕТ!

Мы ждем Вашего звонка!

Рады предложить Вам обучение по следующим направлениям:

Курсы для руководителей и работников кадровой службы

• Деловая переписка. Деловое письмо
• Ораторское мастерство
• HR менеджер. Управление персоналом. Современный HR
• HR менеджмент + кадровое делопроизводство
• Практический тренинг для юристов и руководителей первого звена
• Курсы повышения юридической грамотности для руководителей первого звена
• Кадровое делопроизводство с учетом последних изменений
• Кадровое делопроизводство. Практика
• Делопроизводство
• Офис-менеджер в современной организации
• Архивное дело в республике Казахстан
• Курсы начинающего предпринимателя
• 1С:Зарплата и Управление Персоналом

Курсы для юристов

• Практический тренинг для юристов начального уровня
• Курсы повышения юридической грамотности для руководителей первого звена

Бухгалтерские курсы

• Бухгалтерский учет (от азов до баланса) версии 1 С:8.3
• Практика бухгалтерского учета в программе 1С:8.3
• Налоги и Налогообложение
• Учет валютных операций
• Банк и касса 1 С:8.3
• 1С:Зарплата и Управление Персоналом. ЗУП
• Управление Торговлей и Складом (ТМЗ склад) 1 С:8.3
• Выпуск и реализация готовой продукции, калькуляция: 1 С:8.3
• Бухгалтер-калькулятор

Курсы логистики

• Основы эффективной логистики (общая логистика)
• Управление запасами (складская логистика)
• Аспекты международной логистики
• Особенности таможенного декларирования товаров
• Управление цепями поставок (общие знания)
• INCOTERMS и Логистика
• Логистика снабжения

Компьютерные курсы

• Курсы СММ менеджера
• Компьютерная грамотность для всех
• Интернет, E-mail
• Microsoft Excel (продвинутый уровень)
• Microsoft Access
• Компьютерная графика и дизайн Corel Draw
• Компьютерная графика и дизайн PhotoShop
• Adobe InDesign
• Adobe Illustrator
• Microsoft PowerPoint
• Web-создание сайтов по стандартам W3C на HTML и CSS3
• AutoCAD 2D и 3D
• ArchiCAD
• Revit Architecture 2017
• 3DS Max + Vray

Курсы сметчиков

• Профессиональные курсы сметного дела
• Семинары-практикумы для повышения квалификации и обучения для сметчиков
• Бухгалтерский учет в строительстве, реконструкции, капитальном и текущем ремонте
• "АВС ПИР" (Определение стоимости на проектно-изыскательские работы)
• Изменения в ценообразовании строительных проектов в РК. Ресурсный метод сметных расчетов. Внедрение Еврокодов

Курсы менеджмента

• HR менеджер. Управление персоналом
• Маркетинг
• СММ менеджер. Продвижение рекламы
• Менеджмент
• Маркетинг продаж. Эффективные продажи
• Менеджер по продажам (торговый представитель)
• Менеджер по рекламе
• Менеджер по туризму
• Администратор гостиничного бизнеса
• Администратор салона красоты
• Риелтор. Агент по недвижимости

Курсы в сфере красоты и здоровья

• Косметолог-Эстетист
• Массаж лица косметический и пластический
• Массаж лица пластический. Фасциальная пластика
• Депиляция воском

Курсы в сфере сервиса техники и оборудования

• Ремонт и наладка компьютеров
• Ремонт и наладка мобильных телефонов и планшетов
• Ремонт и наладка мобильных телефонов и планшетов (продвинутый уровень)
• Ремонт кондиционеров и приточно-вытяжного оборудования
• Курсы электрика
• Курсы сварщика

Курсы в сфере кулинарии и ресторанного бизнеса

• Повар европейской и национальной кухни
• Мясник
• Пекарь-Кондитер
• Диетолог
• Официант
• Менеджер на предприятии питания
• Администратор зала ресторана
• Администратор ресторанного бизнеса
• Как открыть ресторан с 0

Курсы дизайна и рукоделия

• Курсы кройки и шитья
• Курсы дизайна и пошива штор
• Курсы вязания (крючок, спицы)

Наш адрес: г. Алматы, проспект Абылай хана 60, офис 210, угол ул. Макатаева

Узнать подробнее и записаться на курсы Вы можете по телефонам:
+7 727 273-36-56, +7 727 273-00-77, +7 727 273-09-00
Мобильные телефоны: +7 707 462-19-94, +7 778 470-20-96

ВАШ УСПЕХ, НАШ ПРИОРИТЕТ!

Мы ждем Вашего звонка!